砒霜可以治肺癌嗎?破除4個癌癥飲食預防謠言

博禾醫(yī)生
很多人患病后都會相信一些民間偏方、偏藥,一些民間偏方確有療效,但更多的是缺乏科學依據(jù),吃了不但不能治病,反而對身體有害,有人就用過砒霜中草藥來治療肺癌,想以毒攻毒,卻適得其反,使得病情加重。
典型案例
劉先生患了肺癌,聽遠房親戚說,某個江湖郎中的中草藥方能治癌,醫(yī)好了不少人,于是他也找上門買了幾個月的中草藥,其中一味就含有砒霜。吃了幾個月下來,腫瘤不縮小,反而越長越大,人也越發(fā)的消瘦,面色蒼白。一到醫(yī)院做檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)其血小板低得嚇人,只有10000單位左右,是正常人的十分之一。醫(yī)生一問病情才知道又是一名“以毒攻毒”的受害者。
現(xiàn)代醫(yī)學證實,從砒霜中提取的三氧化二砷,喜樹中提取的喜樹堿,鴉膽子中提取的鴉膽子油乳已廣泛應用于抗腫瘤的治療中。
砒霜是眾所周知的毒物,但是很多人以為可用砒霜治療癌癥。通過以上例子不然看出,這種想法是錯誤的。
專家建議:治病要科學用藥,科學治療
有相當部分腫瘤患者會搞些“偏方”用于治療。專家提醒,很多時候外面的游醫(yī),對某些中藥材的劑量用得很大,往往比正規(guī)醫(yī)院的用量大10倍,很多時候,一大批人中毒了,只有小部分能耐受如此大的劑量。因此,患病最好到正規(guī)醫(yī)院接受診斷治療,合理用藥,只有科學治病才能把病治好,在使用民間偏方、偏藥之前須多加詢問有關(guān)方面的醫(yī)學專家,在確定不會產(chǎn)生嚴重后果時方可用藥治療。
防癌打假:4大防癌謠言逐個踢爆
謠言一:腫瘤患者應少吃,以免“喂大”腫瘤
對于要不要給予腫瘤患者足夠的營養(yǎng),國際上已經(jīng)給出了明確的答案:腫瘤患者獲取營養(yǎng)后,其正向作用是可以肯定的。當患者有了足夠的營養(yǎng)做支撐,再配以藥物治療、化療、放療和手術(shù),可以使患者抵抗腫瘤的能力變得更強大、更堅實。所以我們鼓勵患者盡可能保證營養(yǎng)狀況,做到能吃、善吃、多吃。而想達到“喂養(yǎng)患者,而不是喂養(yǎng)腫瘤”的目的,脂肪供給能量較糖供給能量有優(yōu)勢:研究發(fā)現(xiàn),腫瘤組織比人體更容易搶奪到由主食、甜食提供的糖分物質(zhì),作為能量需求;而由于腫瘤組織缺少利用脂肪的酶,由魚等肉類提供的脂肪更多的是被人體利用了。所以對于癌癥患者的供能,需要糖分比重下降、脂肪供給增加。而當患者無法進食時,需給予腸內(nèi)營養(yǎng)。
謠言二:煲湯高營養(yǎng),多喝總沒錯
認為喝肉湯可以“補營養(yǎng)”是人們長久以來的一個大誤區(qū)。此點無須爭論,大量研究證明,肉湯里面的營養(yǎng)價值不足肉本身的一成。湯的主要營養(yǎng)全部來自于原料,原料中有水溶性的營養(yǎng)素和非水溶性營養(yǎng)素,水溶性維生素C、礦物質(zhì)會少部分進入湯中,非水溶性的蛋白質(zhì)90%至93%仍留在肉里,湯里僅有一些“氨基酸碎片”,湯的營養(yǎng)素含量不足總量的10%。所以,煲湯并非高營養(yǎng),喝湯來補充的營養(yǎng)素極微。正確的方法是每餐保證能量、蛋白質(zhì)、維生素與膳食纖維這四種營養(yǎng)素的攝入:1能量:每餐都要有主食,但避免粗纖維、油炸主食;2蛋白質(zhì):來自魚、牛奶、雞蛋、瘦肉、豆制品;3、維生素與膳食纖維:新鮮的蔬菜水果、適當?shù)拇旨Z和菌類。建議癌癥患者每周食用三次海魚,每次三兩;每天二兩紅肉、一兩豆制品,一斤青菜,一至二兩蘑菇。
謠言三:羊肉、海鮮、魚是“發(fā)物”,癌癥患者不能吃
西醫(yī)營養(yǎng)學中并不存在“發(fā)物”一說。當然,有些人對海鮮、魚類等食物過敏另當別論。在癌癥患者的飲食中,正需要牛羊肉、禽類、魚類來保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白來自于牛奶、雞蛋、瘦肉、豆制品這四大類。在臨床上出現(xiàn)過癌癥患者由于不敢吃這類食物,導致蛋白質(zhì)大量損耗、血漿蛋白嚴重下降,而出現(xiàn)感染的案例。所以,如果患者并非對羊肉、魚類等物質(zhì)過敏,這些食物的給予是必要的。
謠言四:蘑菇能抗癌,越貴的菌類效果越好
含香菇多糖的菌類被證實有抗癌的功效,所以建議癌癥患者在飲食中適當攝入一些香菇、平菇等菌類,但沒有證據(jù)說食用貴的菌類比尋常的有效。因為它的“貴”主要體現(xiàn)在“物以稀為貴”,并非表現(xiàn)在營養(yǎng)價值上。與之類似,有患者家屬會一味地給患者購買進口水果食用,其實各種水果的抗氧化能力都類似,進口水果反而會因其運輸周期長等因素不如本地水果新鮮。只要保證新鮮果蔬的攝入,并注意種類的多樣化都對患者有益,并非越貴越好。
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