“春困”是疾病的表現(xiàn)嗎？有哪些飲食保健的食譜緩解春困？
春季嗜睡是由于季節(jié)交換對人們生理變化的反應。隨著氣候變暖，人們會感到困倦、疲勞和頭暈。這是春季嗜睡，因為季節(jié)交換給人們帶來的生理變化的客觀反應。它還包含一些病理因素，一些春季嗜睡是疾病的表現(xiàn)。接下來，我們將介紹一些飲食和保健食譜：
黑木耳炒豬肝
功效：最佳補血、補肝腎、明目菜，四季皆宜。
做法：用黑木耳浸泡，洗凈撕裂。將豬肝洗凈，切成薄片，在水淀粉中均勻增稠，在熱水中焯水。將豬肝放入80%熱的油鍋中，加入料酒、蔥、姜絲和精鹽，翻炒至成熟，倒出。鍋里留下底油，用旺火將真菌炒至光滑芳香，倒回豬肝，加入味精，將芝麻油炒勻。
蓮子紅棗糖水
功效：滋養(yǎng)補虛、補血潤膚、抗疲勞、消脂解毒、抗癌抗癌降血壓。
做法:蓮藕兩大塊，紅棗200克，蓮子100克，適量冰糖。將蓮子洗凈，放入水中浸泡，軟化后取出備用。然后將蓮藕去皮洗凈，切成小塊瀝干備用。將準備好的蓮子和蓮藕放入鍋中，洗凈后放入紅棗，然后根據(jù)個人口味加入冰糖。最后放水煮90分鐘，直到食材變軟。
枸杞竹筍肉絲
功效：用于腎虛、視力模糊、體弱乏力等癥狀，冬春兩季最佳食用。
做法：將豬瘦肉洗凈切成絲；春筍切成同樣的絲，炒鍋上火，
將花生油加熱，將肉絲和竹筍同時放入鍋中炒熟，將料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒均勻，加入枸杞翻炒幾次，微沸倒入芝麻油中。
薺菜百頁卷
功效:明目降壓。適合春天。
做法：薺菜洗凈，煮熟，切成末端，加入炸松仁、鹽、味精、芝麻油混合，100頁一百頁，然后用冷開水冷卻瀝干，攤在干凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長卷，斜切成收盤。
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