孕婦食譜栗肉燉菜心如何制作

博禾醫(yī)生
孕婦食譜:栗子燉菜心
原材料:栗子150克,五花肉100克,油菜心150克,鹽1/4勺,麻油1勺,醬油1勺,胡椒粉1/8勺。
制作過程:
(1)去栗子殼,浸水6~8小時,去除中間的皮屑和雜質(zhì),放入滾水中熱燙,取出的油菜心洗凈備用。
(2)五花肉和栗子一起燒,熟的時候加油菜心炒。
(3)出鍋時加入鹽、醬油、麻油和胡椒粉,攪拌均勻后出鍋。
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