懷孕初期如何保證營(yíng)養(yǎng)需求
妊娠初期如何保證營(yíng)養(yǎng)需求
妊娠初期是指從最后一次月經(jīng)到妊娠第12周末，即女性妊娠前3個(gè)月。這個(gè)階段是胎兒細(xì)胞分化、人體器官形成的主要時(shí)期，其中人體最重要的器官腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最快。同時(shí)，妊娠初期也是母體內(nèi)適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應(yīng)。
媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求
首先，為了保證蛋白質(zhì)的攝入，必須選擇肉、乳、蛋、魚、豆制品等容易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。
接和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物，如肉類、動(dòng)物肝腎、芝麻、牛奶、豆類等。
最后，要注意適當(dāng)攝入碳水化合物、脂肪。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖、大米等，孕婦每天應(yīng)攝取超過150克的碳水化合物。脂肪主要來源于動(dòng)物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，可以滿足母體和胎兒對(duì)脂肪酸的需求，植物油是烹飪的理想用油。
應(yīng)對(duì)妊娠嘔吐
妊娠嘔吐是妊娠初期的正常生理反應(yīng)，有些孕婦在妊娠早期反應(yīng)中怕嘔吐，不吃東西，對(duì)自己和嬰兒的健康非常不利?？捎羞x擇性地食用清淡可口、富于營(yíng)養(yǎng)又容易消化的食物，少食多餐，既要減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，減輕嘔吐癥狀，又要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
母親應(yīng)該吃
1應(yīng)該吃清爽清爽、易消化、油膩少的食物。
2烤面包、烤饅頭、餅干等食品可以減輕惡心、嘔吐的早產(chǎn)反應(yīng)。
3在合理、食物平衡的前提下，盡量適應(yīng)母親的特殊味道和興趣。
媽媽飲食禁忌
1慎食腌臘制品。
2從懷孕到哺乳結(jié)束禁止吃皮蛋等含鉛食物。
3避免喝濃茶、濃咖啡和碳酸飲料。
4妊娠期和哺乳期少吃或不吃辛辣食品，烹飪時(shí)少放調(diào)味料。
5 不用鋁制鍋具和餐具，不食用制作中加入明礬的油條等食物,服藥應(yīng)遵醫(yī)囑。
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