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立春飲食注意事項(xiàng) 學(xué)齡前兒童的膳食原則

兒童飲食編輯 醫(yī)心科普
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立秋后兒童飲食需要注意什么?經(jīng)過一個夏天后,孩子的身體消耗很大,因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止?!霸鏊帷钡哪康氖菫榱嗽鰪?qiáng)肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

立秋后兒童飲食注意事項(xiàng)

1、清熱解暑繼續(xù)

清熱解暑類食品可以消暑,補(bǔ)充汗水,增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃新鮮水果蔬菜,可以滿足孩子需要的營養(yǎng),補(bǔ)充出汗失去的鉀。

2、冷飲適當(dāng)少

西瓜、甜瓜、黃瓜不能像盛夏一樣無憂無慮地吃。經(jīng)過一個夏天,孩子的身體消耗很大,所以西瓜、甜瓜、黃瓜等冷食物應(yīng)該適當(dāng)停止。

3、少辛增酸益肝肺

喜歡吃辣刺激食物的孩子必須忍耐。夏天吃辣的食物會增加食欲,但立秋后要適當(dāng)減少。因?yàn)榍锾煲辗螝?,而辛味太盛則傷肺?!霸鏊帷钡哪康氖菫榱嗽鰪?qiáng)肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

立秋后寶寶多吃5種食物

蓮藕:新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨(dú)特的效果。你怎么吃?6個月以上的嬰兒可以把蓮藕蒸成蓮藕泥吃,1歲以上的嬰兒可以炒蓮藕吃,2歲以上的嬰兒可以冷拌蓮藕吃,也可以把海帶、蓮藕和骨頭放在一起喝。

百合:百合具有良好的營養(yǎng)補(bǔ)充作用,具有潤肺、止咳、清新安神的效果,提高嬰兒的睡眠質(zhì)量,使嬰兒更甜。你怎么吃?百合煮粥、煮糖水、蒸炒,百合銀耳粥有滋陰潤肺健脾生津的作用。

南瓜:南瓜所含的胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,對于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。你怎么吃?南瓜的營養(yǎng)價值很高,除了湯、糊之外,還可以煮粥、蒸飯、煮飯等。

木耳:木耳鐵要素含量非常豐富,可以改善嬰兒缺鐵性貧血。你怎么吃?白木耳有滋陰、潤肺、生津的作用,加入冰糖煮水燉菜是理想的滋陰潤肺的好產(chǎn)品,可以用來烹飪嬰兒秋天的肺干咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營養(yǎng)又美味。

菜花:菜花的維生素C的含量極高,不但有利于寶寶的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增加抗病能力。怎么吃?對于小嬰兒,可以煮成泥和鹽給嬰兒吃。對于大嬰兒,西紅柿和菜花一起炒,味道酸甜,營養(yǎng)豐富。

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