立秋后秋天悄悄來臨，這個季節(jié)吃什么好呢？秋季養(yǎng)生需要潤燥補肺是極其重要的。在這里，讓我們總結一下秋季養(yǎng)生潤燥補肺的飲食方案。

秋季養(yǎng)生飲食原則

秋季養(yǎng)生，秋季是最適合滋養(yǎng)的季節(jié)，炎熱的夏天我們的身體消耗了很多津液，秋天需要養(yǎng)生，用藥膳的方法滋養(yǎng)。因此，秋季養(yǎng)生滋補是恢復夏季失去的東西，為寒冷的冬季防寒做準備。

秋天是干燥的季節(jié)，秋天養(yǎng)生攝取時要注意水分充足的補充。秋風大，濕度小，人的汗容易揮發(fā)，皮膚也容易干燥的人體水溶性維生素的丟失，秋天要特別注意補充水分和維生素。在日常生活中，可以多吃新鮮的水果和蔬菜。維生素方面，維生素B1，維生素B2及維生素C都是很好的補充方式。

下面為大家盤點一下哪些食物可以潤燥補肺吧。

秋季滋潤補肺的食物

百合:百合質地豐富，甘美清爽，營養(yǎng)豐富的滋養(yǎng)補充劑，工作潤肺止咳，清心安神，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張和各種秋季干燥病有效。熟食和煎湯可以治療肺結核久咳、咳嗽痰血、咳嗽咽痛等癥狀。百合煮粥，更增其補益潤肺之力，正如《本草綱目》所言“百合粥潤肺調中”，有潤肺止咳、養(yǎng)心安神之功。適用于慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復期余熱未盡、精神恍惚、坐臥不安、失眠健忘等癥。

山藥:秋天最適合補充食物的是山藥，山藥不僅有仙食的美稱，還兼具食物和藥物的雙重功能，其本身只是中藥，也是我們中醫(yī)常用于制作藥膳的重要食材。中醫(yī)認為，秋天吃山藥有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富的效果。山藥中含有促進脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物質，同時還含有多種蛋白酶可以阻止血脂沉淀在血管壁上，形成血栓，對預防心血管疾病有很好的效果，特別是老年人，吃山藥補充非常好，有延長壽命的效果。

冬蟲夏草：性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。肺病持續(xù)了很長時間，包括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動作的人最好吃。如果能和紫河車、山藥等一起吃的話，更有利。

黃芪：性微溫，味甘，最善補氣，尤其能補肺虛之氣。中醫(yī)以為，肺主外相，肺氣虛則自汗出，又易患感冒?！侗窘浄暝氛J為黃芪入肺，表現出自汗。必配本草也是云:肌表之氣，補充黃芪。肺虛人體表不固定者，共同棗，煎水代茶，非常合適。

秋天潤燥補肺，試試以上幾種食物吧。