補(bǔ)充食品添加:斷奶開(kāi)始的第一步
嬰兒4-6個(gè)月后是添加輔食的最佳時(shí)間。在醫(yī)院的兒童保健科，常見(jiàn)因?yàn)闆](méi)有添加輔食或添加不均衡而患上疾病前來(lái)就診的寶寶。
輔食添加：斷乳開(kāi)始第一步
嬰兒在胎兒期時(shí)，會(huì)大量汲取母親體內(nèi)的鐵，這些鐵足以夠他維持到出生后4-6個(gè)月，如果4-6個(gè)月后，只喂母乳的話(huà)，嬰兒就容易出現(xiàn)貧血等。因?yàn)?00克的母乳含有0.1毫克的鐵，而嬰兒在發(fā)育過(guò)程中每天則需要10毫克的鐵。一般6個(gè)月后，寶寶開(kāi)始長(zhǎng)牙，同時(shí)消化酶比較完善，可以添加輔食。添加輔食有利于寶寶斷奶，倡導(dǎo)自然斷奶。
添加補(bǔ)充劑:7大營(yíng)養(yǎng)素
補(bǔ)充劑中包含7大營(yíng)養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、纖維素、水。
添加補(bǔ)充食品的過(guò)程中，從少到多，從稀到濃，從一到多，從細(xì)到粗，必須遵循漸進(jìn)的原則。同時(shí)，膳食要均衡。4-6個(gè)月后可添加1/4個(gè)蛋黃，蛋黃含鈣、鐵、鋅較多，營(yíng)養(yǎng)豐富。3~5天后，嬰兒喜歡吃的話(huà)，大便正常的話(huà)，蛋黃的量會(huì)逐漸增加。嬰兒對(duì)蛋黃適應(yīng)后，可逐漸添加米粉、米糊、爛粥等淀粉類(lèi)食物，以及魚(yú)肉泥、動(dòng)物血泥、菜泥、水果泥。這些食物不僅含有豐富的維生素、纖維素等，還能增加寶寶的咀嚼吞咽能力。
注意:蛋黃以蒸、煮為主，嬰兒一歲以?xún)?nèi)不吃蛋白。1歲以?xún)?nèi)的寶寶在添加魚(yú)類(lèi)時(shí)，最好以燉或蒸為主，不能炒或紅燒，也不能放調(diào)料，以少鹽不甜為原則。鹽多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，糖類(lèi)過(guò)多會(huì)影響寶寶的食欲。
為了防止嬰兒貧血，每周可以添加1~2次動(dòng)物肝、血。如果出現(xiàn)貧血，每周可添加3次。必要時(shí)用藥物治療。
7-9個(gè)月后，可以添加腐爛的面、烤饅頭、餅干、肉末等。其中烤饅頭片、餅干是促進(jìn)嬰兒牙齒生長(zhǎng)、咀嚼吞咽等良好習(xí)慣。
10-12個(gè)月后，可加厚粥（即濃粥）、軟飯、面包、碎肉、碎菜等。
添加問(wèn)題專(zhuān)家回答
添加的輔食寶寶不感興趣怎么辦？
從生理現(xiàn)象來(lái)看，4~6個(gè)月是添加輔食的最佳時(shí)間，嬰兒最容易接受其他食物。因此，不要錯(cuò)過(guò)這段時(shí)間。孩子在兩歲左右，在飲食上逆反心理會(huì)升高，同時(shí)也是“恐新”階段(也就是孩子認(rèn)為這些東西沒(méi)吃過(guò)，所以不吃，下意識(shí)地保護(hù)自己)，這個(gè)時(shí)候，需要父母的引導(dǎo)。
一天中有補(bǔ)充食物的時(shí)間嗎？你能把它當(dāng)飯菜嗎？
作為斷奶期的食物，剛開(kāi)始追加的時(shí)候，因?yàn)榱可?，所以一般在哺乳后追加，這個(gè)時(shí)候追加的補(bǔ)充劑不能作為一餐。隨著補(bǔ)充劑的增加，6個(gè)月后可以代替1~2次乳類(lèi)。
如果乳汁豐富，是否需要添加？
4-6個(gè)月后，如果不添加補(bǔ)充劑，嬰兒會(huì)體重下降、貧血等。兒童容易出現(xiàn)的四種疾病:肺炎、腹瀉、貧血、佝僂病與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。
幾種輔食添加誤區(qū)
1、以健康的方式添加。在制作輔食時(shí)，需要將食物做成泥狀，有的父母用自己的口來(lái)咀嚼，這是不正確的。為了避免向孩子傳染口腔疾病，可用做蒜泥的蒜臼將食物做成泥狀，或用食物攪拌機(jī)等。
另外，有的父母喂養(yǎng)時(shí)怕?tīng)C到孩子，用自己的口來(lái)試食物的溫度，這是不衛(wèi)生的，可以用少量的食物放在手背上來(lái)試溫度。
2、添加泥狀食物不減奶量。
3、嬰兒用舌頭頂出食物，父母以為他不愛(ài)吃，從此不再給他吃這種食物。
4、把添加的食物攪拌成糊狀用奶瓶喂。這樣就違背了添加輔食的目的，鍛煉不到孩子的咀嚼等能力。
5、強(qiáng)制飲食(欺騙飲食)。
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