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為什么食品中要加入食品添加劑

患者：男，37歲 提問于2018-06-22 17:37

病情描述:
我在買東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)大多數(shù)食品中都會(huì)加入一定的食品添加劑，這是因?yàn)槭裁丛?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
食品添加劑是市售食品之中必不可少的一種元素。食品添加劑是食品加工與儲(chǔ)存中的常用原料，對(duì)改善食品的色、香、味，調(diào)整食品的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成，提高食品品質(zhì)等具有重要作用。
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