眼睛干燥 吃芝麻

博禾醫(yī)生
眼睛是心靈的窗戶。但是,現(xiàn)在人們坐在電腦和電視前的時間越來越長,這個窗戶長期不能照顧,當(dāng)然會出現(xiàn)干燥、視覺模糊、酸脹疲勞等癥狀,輕的話視力會下降,嚴(yán)重的人有可能失明。
防止眼睛干燥,緩解眼睛疲勞,除了需要適當(dāng)?shù)墓饩€和充分的休息外,對眼睛補(bǔ)充營養(yǎng)也是必不可少的。要想讓眼睛充分補(bǔ)給,首先要注意營養(yǎng)平衡,平時多吃粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、豆類、水果等含有維生素、蛋白質(zhì)和纖維的食物。其次,應(yīng)該吃些對眼睛有保健功能的食物,如芝麻,它就能緩解眼睛疲勞、防止干澀。
芝麻自古以來就被認(rèn)為是強(qiáng)壽的食品,古代有以芝麻為補(bǔ)充食品的傳統(tǒng)。古籍《名醫(yī)別錄》就有“堅筋骨,明耳目,耐饑渴、延年益壽”之說?!侗静轀?zhǔn)備要》更加明確地指出芝麻明耳目、烏須發(fā)、利大小腸…。中醫(yī)認(rèn)為,芝麻平、味甘,具有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目、潤腸通便、益腦生髓等效果,可用于肝腎損失、須發(fā)早白、視力模糊、眼干等癥狀。
眼睛干燥是中醫(yī)的內(nèi)干,也稱為津損和血干,是視力過長引起陰損津少的疾病。芝麻具有養(yǎng)血潤燥、滋陰養(yǎng)肝功能,可緩解眼睛干燥等疾病。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,芝麻含有人體所需的多種營養(yǎng)素,蛋白質(zhì)含量比肉類多,鈣含量是牛奶的2倍,維生素a、d、e、豐富的b族維生素,這些營養(yǎng)素是維持眼睛功能正常的重要物質(zhì),特別是芝麻含有豐富的油酸、亞油酸和甘油酸▲
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