冬天養(yǎng)生多喝四種湯

博禾醫(yī)生
冬天最好的養(yǎng)生方法是吃養(yǎng)生湯,養(yǎng)生湯顧名思義是促進(jìn)人體新陳代謝,提高抵抗力,提高抗病能力的養(yǎng)生湯,冬天補(bǔ)充最重要的是平衡身體的陰陽。各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也不同。
排骨湯抗衰老
排骨除蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣。骨頭湯中的特殊養(yǎng)分和膠原蛋白可以促進(jìn)微循環(huán),特別是50~59歲的人,骨頭老化速度快,多喝骨頭湯可以增強(qiáng)骨頭,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或蓮藕也能清熱補(bǔ)氣。
雞湯抵抗感冒
雞湯,特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)充效果。可以緩解感冒的癥狀,改善人體免疫功能。秋冬多喝雞湯有助于提高人體免疫力,拒絕流感病毒。但是雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人不要喝。
魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等作用,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄性平味甘甜,進(jìn)入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿,補(bǔ)血潤燥,填補(bǔ)腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用于改善婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
陳皮有五大養(yǎng)生功效
陳皮的養(yǎng)生作用
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