血壓高忌什么食物
血壓高需避免高鹽、高脂、高糖食物，控制鈉攝入是關(guān)鍵，具體包括腌制食品、動物內(nèi)臟、酒精飲料、濃茶咖啡及加工食品。
1、高鹽食物：
鈉鹽過量直接導(dǎo)致水鈉潴留增加血容量，每日鹽攝入應(yīng)低于5克。避免咸菜、臘肉、醬油等高鹽食品，改用低鈉鹽或香料調(diào)味。烹飪時使用限鹽勺，減少外賣和預(yù)包裝食品攝入。
2、高脂肉類：
飽和脂肪促進動脈硬化，限制豬油、肥牛、動物內(nèi)臟攝入。選擇去皮雞肉、深海魚類補充優(yōu)質(zhì)蛋白，每周吃2次三文魚可獲取Omega-3脂肪酸。推薦橄欖油替代動物油烹飪。
3、高糖食品：
精制糖加速血管內(nèi)皮損傷，避免蛋糕、含糖飲料、蜂蜜等。水果選擇低GI值的蘋果、藍(lán)莓，每日控制在200克以內(nèi)。無糖酸奶搭配堅果是更好的加餐選擇。
4、刺激飲品：
酒精和咖啡因引發(fā)血管收縮，白酒每日不超過50ml，濃茶咖啡限制在1杯。優(yōu)先飲用菊花決明子茶、低脂牛奶，保持每日1500ml白開水?dāng)z入。
5、加工食品：
防腐劑和添加劑加重代謝負(fù)擔(dān)，減少方便面、薯片、罐頭攝入。選擇新鮮食材自制三餐，閱讀標(biāo)簽避免含"苯甲酸鈉"、"亞硝酸鹽"的食品。
血壓管理需飲食運動結(jié)合，推薦DASH飲食模式配合快走、太極拳。每日30分鐘有氧運動，每周5次，心率控制在220-年齡×60%。監(jiān)測晨起空腹血壓，定期檢查腎功能和血脂指標(biāo)。烹飪采用蒸煮燉方式，保持BMI在18.5-23.9之間，夜間保證7小時睡眠。
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