癌癥化療期間可以吃什么零食

博禾醫(yī)生
癌癥化療期間可以適量吃堅果類、低糖水果、無糖酸奶、全麥餅干、蒸煮類粗糧等零食。化療期間患者胃腸功能較弱,選擇零食需兼顧營養(yǎng)補充與消化負擔,避免高糖、高脂、辛辣刺激食物。
如核桃、巴旦木等富含優(yōu)質(zhì)蛋白與不飽和脂肪酸,有助于維持體力?;熁颊呙咳湛墒秤?5-20克,選擇原味無添加產(chǎn)品。需注意部分患者可能因口腔潰瘍需研磨后食用。
藍莓、蘋果等低升糖指數(shù)水果可補充維生素與抗氧化物質(zhì)。建議去皮切塊食用,每次100-150克為宜。避免酸性水果加重黏膜刺激。
含益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群,緩解化療引起的腹瀉或便秘。選擇無糖低脂配方,冷藏后分次飲用可減輕惡心感。乳糖不耐受者需謹慎。
全谷物制作的餅干提供緩釋碳水化合物,適合作為加餐。優(yōu)先選無糖低鹽款,每次2-3片搭配流食更易消化。避免含反式脂肪酸的酥性餅干。
南瓜、紫薯等蒸煮后質(zhì)地柔軟,富含膳食纖維與微量元素??芍瞥赡酄罨蛐K,溫熱食用更符合化療期胃腸需求。避免油炸或燒烤做法。
化療期間飲食需根據(jù)個體耐受性調(diào)整,出現(xiàn)嚴重嘔吐或腹瀉時應(yīng)暫停零食攝入。建議采用少量多餐模式,每日加餐不超過3次,每次間隔2小時以上。所有食物需確保新鮮衛(wèi)生,避免生冷食物。若出現(xiàn)口腔黏膜炎可選擇流質(zhì)或半流質(zhì)零食,如藕粉、米糊等。記錄飲食反應(yīng)并及時與營養(yǎng)師溝通,必要時可補充醫(yī)用營養(yǎng)制劑。
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