胰腺炎的癥狀怎么注意吃些什么東西

博禾醫(yī)生
胰腺炎患者需注意飲食調(diào)理,急性發(fā)作期應禁食,緩解期可逐步過渡至低脂流質飲食。胰腺炎可能與膽道疾病、長期酗酒等因素有關,通常表現(xiàn)為上腹劇痛、惡心嘔吐等癥狀。建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下調(diào)整飲食結構。
急性胰腺炎發(fā)作期需完全禁食,通過靜脈營養(yǎng)支持。此時胃腸功能紊亂,進食可能刺激胰液分泌加重炎癥。臨床常用復方氨基酸注射液、脂肪乳注射液等腸外營養(yǎng)制劑維持機體需求。
癥狀緩解后可從清水、米湯等清流質開始嘗試,逐步過渡到稀藕粉、過濾菜湯等低脂流質。此階段需避免豆?jié){、牛奶等可能刺激胰酶分泌的食物。醫(yī)生可能開具胰酶腸溶膠囊?guī)椭?/p>
穩(wěn)定期可選擇蒸蛋羹、軟爛面條等低脂半流質,蛋白質以魚肉、雞胸肉等優(yōu)質蛋白為主。烹飪須采用蒸煮方式,禁用油炸食品。配合多酶片等消化酶制劑可減輕胰腺負擔。
慢性胰腺炎患者需長期保持低脂高蛋白飲食,每日脂肪攝入控制在20克以下。可適量食用西藍花、胡蘿卜等富含維生素的蔬菜,補充脂溶性維生素AD軟膠囊預防營養(yǎng)不良。
任何時期均應嚴格禁酒,避免肥肉、動物內(nèi)臟等高脂食物,忌食辣椒等刺激性調(diào)味品。合并糖尿病患者還需控制碳水化合物攝入,必要時使用阿卡波糖片調(diào)節(jié)血糖。
胰腺炎患者需建立規(guī)律少食多餐模式,每日進食5-6餐且單次食量不超過200毫升?;謴推诳蛇M行散步等低強度運動促進胃腸蠕動,但需避免腹部受壓動作。定期復查血淀粉酶及腹部超聲,出現(xiàn)持續(xù)腹痛或脂肪瀉應及時復診調(diào)整治療方案。注意記錄飲食日志幫助醫(yī)生評估營養(yǎng)攝入情況。
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