大棗和黑枸杞泡水的作用是什么

博禾醫(yī)生
大棗和黑枸杞泡水具有補氣養(yǎng)血、滋補肝腎的作用,適合氣血不足、肝腎虧虛的人群適量飲用。
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等氣血不足癥狀。黑枸杞中的多糖成分可增強骨髓造血功能,與大棗協(xié)同作用時效果更顯著。長期熬夜或月經(jīng)量過多的女性飲用可緩解頭暈目眩。
黑枸杞含花青素和甜菜堿,能清除自由基保護肝細胞,改善眼睛干澀和腰膝酸軟。大棗的皂苷類物質可調節(jié)腎上腺皮質功能,二者合用對長期用眼過度或慢性疲勞引起的肝腎陰虛尤為適宜。
黑枸杞中的天然褪黑素前體可調節(jié)睡眠周期,配合大棗的甘麥大棗湯效應,能緩解入睡困難。適合更年期潮熱多汗或思慮過度導致的失眠人群,建議睡前2小時飲用。
黑枸杞多糖能激活巨噬細胞吞噬功能,大棗中的三萜類化合物可促進淋巴細胞增殖。兩者共同泡水對反復感冒、術后體虛者有輔助調理作用,但急性感染期不宜飲用。
黑枸杞花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,大棗的維生素E和酚類物質能協(xié)同清除自由基。長期飲用有助于延緩皮膚老化,減少紫外線引起的色斑形成。
建議選用去核大棗5-6顆與黑枸杞10-15粒,用80℃溫水沖泡避免高溫破壞活性成分。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛,應減少用量或搭配麥冬同泡。服用抗凝藥物期間需間隔2小時飲用,避免影響藥效。每周飲用3-4次為宜,連續(xù)飲用不超過2個月需停用1周。
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