脂肪肝是由脂肪堆積在肝內(nèi)引起的肝病，通常肝內(nèi)脂肪含量超過肝重(濕重)的5%稱為脂肪肝。脂肪肝逐漸成為現(xiàn)代人的流行病，以前胖人是脂肪肝多發(fā)的人，但隨著人們的飲食習(xí)慣不好，脂肪肝不再選擇肥胖瘦，瘦人也不可避免地會患脂肪肝。

脂肪肝是肝纖維化和肝硬化的過渡階段

脂肪肝不是獨(dú)立的疾病，是由多種因素和疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化的過渡階段。脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝的癥狀，有的只有疲勞感，很多脂肪肝患者都很胖，很難發(fā)現(xiàn)輕度的自覺癥狀，或者只有輕度的疲勞、食欲不振、腹脹、嘎嘎、肝區(qū)膨脹等感覺。

四步診斷脂肪肝

臨床上，脂肪肝的目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)很多，如何正確診斷脂肪肝？據(jù)專家介紹，正確的脂肪肝主要分析病史、實(shí)驗(yàn)室檢查、超聲波和CT檢查、肝活檢查4個(gè)步驟。

1、分析病史:脂肪肝無特異癥狀。大約一半的患者沒有明顯的自覺癥狀，有些患者容易疲勞，食欲下降，腹脹，肝臟不舒服，疼痛，惡心，暖氣等。鄭州中大肝病醫(yī)院專家提醒，脂肪肝患者可能有長期飲酒史或糖尿病、肥胖、營養(yǎng)不良、中毒性肝損傷等病史。有些患者可以接觸肝腫大，有輕度壓痛。

2、實(shí)驗(yàn)室檢查:血漿蛋白的變化，特別是α1、α2和β脂蛋白的變高，血清GGT、ALT、活性輕度提高或正常。但是，這些都是非特異性的變化。

3、超聲波和CT檢查:脂肪肝超聲波檢查顯示肝實(shí)質(zhì)呈微細(xì)致密集的強(qiáng)反射光點(diǎn)，深部組織恢復(fù)減弱。超聲波對重度脂肪肝的診斷率達(dá)到95%。CT掃描顯示肝臟密度低于其他器官(例如正常臟、血管)，通常認(rèn)為其準(zhǔn)確性優(yōu)于超聲波。

4、肝活檢:肝穿刺活檢細(xì)胞學(xué)檢查是診斷脂肪肝的唯一方法。目前，在超聲波引導(dǎo)下進(jìn)行肝穿刺，吸收肝組織活檢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)安全于過去盲目的肝穿刺法，特別是局灶性脂肪肝和慢性脂肪肝伴正常肝島和超聲波肝癌的鑒別困難時(shí)具有獨(dú)特的優(yōu)勢。通過活檢組織顯微鏡觀察，可以明確脂肪肝病變程度、類型、脂肪肝合并和肝纖維化。這對患者的治療和預(yù)后判斷也有重要價(jià)值。但是因?yàn)槭莿?chuàng)傷性檢查?；颊唠y以接受，普及相對困難。

自制藥膳去除脂肪肝

脂肪肝通常是由于飲食不良引起的，脂肪肝患者可以通過飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)，特別是早期脂肪肝患者可以通過科學(xué)飲食逆轉(zhuǎn)，以下推薦4種自制藥膳方，有效預(yù)防脂肪肝。

1、陳皮二紅飲陳皮、紅花各6克、棗5枚。用水煎，取汁代替茶喝。這樣可以活血化瘀、氣化痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。2、丹參陳皮膏丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每天2次。這樣可以活血化瘀，通氣去痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

3、丹參山楂蜜飲丹參、山楂各15克、檀香9克、灼甘草3克、蜂蜜30毫升。四味藥加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎幾次，每天兩次。這樣可以活血化瘀，疏肝健脾。適用于瘀血阻絡(luò)型脂肪肝。

4、佛手香檸檬湯佛手、香檸檬各6克，糖適量。佛手、香檸檬加水煎，去渣取汁加糖，每天兩次。這可以疏肝解郁，理氣化痰。適用于肝郁氣滯型脂肪肝。