一周歲寶寶拉肚子吃什么食物好

博禾醫(yī)生
一周歲寶寶腹瀉期間適合食用易消化、低渣、富含電解質(zhì)的食物,主要有米湯、蘋(píng)果泥、胡蘿卜泥、白粥、蒸熟的蘋(píng)果。
米湯含有淀粉顆粒分解后的糊精成分,能溫和包裹腸黏膜。制作時(shí)需將大米熬煮至完全軟爛,濾去米粒后取上層清液,可少量多次喂食。米湯中的碳水化合物可提供基礎(chǔ)能量,同時(shí)避免加重腸道負(fù)擔(dān)。
蘋(píng)果中的果膠具有雙向調(diào)節(jié)作用,蒸煮后的蘋(píng)果泥能吸收腸道多余水分。建議選用黃蕉蘋(píng)果去皮蒸熟后搗碎,果膠在加熱后形成凝膠狀物質(zhì),有助于改善大便性狀。每日攝入量不超過(guò)半個(gè)蘋(píng)果。
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,經(jīng)蒸煮后所含的植物纖維會(huì)轉(zhuǎn)化為可溶性膳食纖維。胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于修復(fù)受損的腸黏膜上皮細(xì)胞。制作時(shí)需完全碾碎至無(wú)顆粒狀態(tài),避免刺激腸道。
粳米熬制的稀粥需煮至米粒完全開(kāi)花,可添加少量食鹽補(bǔ)充鈉離子。大米中的支鏈淀粉更容易被分解為葡萄糖,為機(jī)體提供能量基礎(chǔ)。腹瀉急性期建議采用1:8的米水比例,恢復(fù)期可調(diào)整為1:6。
整顆蘋(píng)果隔水蒸煮后去皮食用,其含有的鞣酸能抑制腸道蠕動(dòng)。蘋(píng)果皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)經(jīng)加熱后活性增強(qiáng),具有收斂作用。注意去除果核和內(nèi)膜,每日食用量控制在四分之一顆以?xún)?nèi)。
腹瀉期間需暫停添加新的輔食種類(lèi),所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃避免久置。喂養(yǎng)時(shí)保持少量多餐原則,單次進(jìn)食量減少至平時(shí)的三分之二。注意觀(guān)察寶寶排尿量和精神狀態(tài),若出現(xiàn)尿量減少或嗜睡需及時(shí)就醫(yī)?;謴?fù)期可逐步引入香蕉泥、土豆泥等低纖維食物,避免高糖高脂飲食刺激腸道。每次喂食后清潔口腔,預(yù)防鵝口瘡等繼發(fā)感染。保持臀部皮膚干燥,排便后使用溫水清洗并涂抹護(hù)臀霜。
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