香蕉這種軟糯香甜的水果,幾乎是人見(jiàn)人愛(ài)的“國(guó)民水果”。但你知道嗎?對(duì)于某些特殊人群來(lái)說(shuō),香蕉可能變成甜蜜的負(fù)擔(dān)。特別是體內(nèi)已經(jīng)存在腫瘤的朋友,飲食選擇更需要格外謹(jǐn)慎。
一、腫瘤患者慎吃的4種水果
1、高糖水果要控制
香蕉、荔枝、龍眼這類(lèi)高糖水果,雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但過(guò)量攝入可能為腫瘤細(xì)胞提供能量來(lái)源。建議每天控制在200克以?xún)?nèi),最好分次食用。
2、過(guò)于寒涼的水果
西瓜、甜瓜等夏.季水果性質(zhì)寒涼,可能影響脾胃功能。腫瘤患者本身消化能力較弱,食用后容易出現(xiàn)腹瀉等不適。
3、容易致敏的熱帶水果
芒果、菠蘿等熱帶水果含有特殊蛋白酶,可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。化療期間免疫力低下時(shí)尤其要注意。
4、未完全成熟的水果
未熟柿子、青香蕉含有較多鞣酸,容易與胃酸結(jié)合形成硬塊。腫瘤患者胃腸蠕動(dòng)較慢,更易發(fā)生胃石癥。
二、腫瘤患者的優(yōu)選水果清單
1、蘋(píng)果
富含果膠和抗氧化物質(zhì),建議帶皮食用。每天1個(gè)中等大小的蘋(píng)果最為適宜。
2、藍(lán)莓
花青素含量極高,冷凍后營(yíng)養(yǎng)不減反增。可以搭配無(wú)糖酸奶食用。
3、獼猴桃
維生素C含量是橙子的3倍,但胃酸過(guò)多者要控制量。
4、柑橘類(lèi)
柚子、橙子等富含生物類(lèi)黃酮,最好在白天食用,避免影響睡眠。
三、吃水果的黃金法則
1、時(shí)令優(yōu)先原則
應(yīng)季水果營(yíng)養(yǎng)更豐富,農(nóng)藥殘留相對(duì)較少。秋季可以多吃梨、葡萄等。
2、品種輪換原則
不要長(zhǎng)期只吃一兩種水果,每周最好能攝入5種以上不同顏色的水果。
3、加工方式要注意
腫瘤患者最好吃新鮮水果,榨汁會(huì)損失膳食纖維,果干含糖量過(guò)高。
4、食用時(shí)間有講究
建議在兩餐之間食用,避免影響正餐營(yíng)養(yǎng)攝入。胃腸道敏感者避免空腹吃酸性水果。
每個(gè)人的體質(zhì)和病情不同,飲食方案也要因人而異。正在接受放療、化療的患者,可以咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜。記住,科學(xué)飲食不是要?jiǎng)儕Z享受美食的權(quán)利,而是為了讓身體獲得更精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)支持。