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腎結(jié)石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽飲食及過(guò)量蛋白質(zhì)攝入，日?？稍黾铀趾丸蹤此徕浐扛叩氖澄铩?/p>1、高草酸食物
菠菜、甜菜、堅(jiān)果等草酸含量高，易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石。建議焯水后食用，同時(shí)搭配鈣質(zhì)食物減少草酸吸收。
2、高嘌呤食物動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等嘌呤代謝后產(chǎn)生尿酸，可能誘發(fā)尿酸結(jié)石。每日嘌呤攝入量建議控制在300毫克以?xún)?nèi)。
3、高鹽飲食腌制食品、加工食品含鈉過(guò)高會(huì)增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入量應(yīng)低于5克，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋分量。
4、過(guò)量蛋白質(zhì)紅肉、海鮮等動(dòng)物蛋白過(guò)量會(huì)升高尿液中鈣和尿酸水平。每日每公斤體重蛋白質(zhì)攝入建議0.8-1克。
保持每日2000-3000毫升飲水量，優(yōu)先選擇檸檬水、橙汁等富含枸櫞酸的飲品，有助于預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。
適當(dāng)飲用白醋和蜂蜜加熱沸水可以對(duì)減肥有一定的輔助作用，但僅僅依靠這種飲料一般不能發(fā)揮減肥的作用。減肥主要需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)合鍛煉，避免高脂肪、高糖、高能量飲食，確保適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)攝入。
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