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后腿牛肉的營養(yǎng)價值與功效

來源:博禾知道

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問題描述:后腿牛肉的營養(yǎng)價值與功效

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姚偉 副主任醫(yī)師 復旦大學附屬兒科醫(yī)院
抽脂后要補充什么營養(yǎng)
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徐海林 主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院
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王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
13歲孩子營養(yǎng)不良怎么調理

13歲孩子營養(yǎng)不良可通過調整飲食結構、補充營養(yǎng)素、規(guī)律作息、適度運動、定期監(jiān)測等方式調理。營養(yǎng)不良可能與挑食偏食、消化吸收障礙、慢性疾病、代謝異常、心理因素等原因有關。

1、調整飲食結構

保證每日攝入優(yōu)質蛋白如雞蛋、魚肉,搭配全谷物和深色蔬菜。采用少食多餐模式,在三餐基礎上增加兩次健康加餐,如堅果酸奶或水果。避免高糖高脂零食,用蒸煮燉等健康烹飪方式替代油炸食品。

2、補充營養(yǎng)素

在醫(yī)生指導下可適量補充兒童復合維生素片、葡萄糖酸鋅口服溶液、維生素AD滴劑等。針對缺鐵性貧血可服用蛋白琥珀酸鐵口服溶液,缺鈣時可配合維生素D3滴劑。所有營養(yǎng)補充劑需嚴格遵醫(yī)囑使用。

3、規(guī)律作息

確保每日8-10小時睡眠,固定作息時間有助于生長激素分泌。避免睡前使用電子設備,營造安靜睡眠環(huán)境。合理安排學習與休息時間,避免過度疲勞影響營養(yǎng)吸收。

4、適度運動

每日進行30-60分鐘中等強度運動如跳繩、游泳或球類運動,促進食欲和骨骼發(fā)育。運動前后及時補充水分,避免空腹劇烈運動??蛇M行抗阻力訓練如平板支撐增強肌肉量。

5、定期監(jiān)測

每月測量身高體重并記錄生長曲線,定期檢測血常規(guī)、微量元素等指標。如出現(xiàn)持續(xù)體重不增、乏力、反復感染等癥狀需及時就醫(yī)。對于慢性疾病導致的營養(yǎng)不良需??浦委熢l(fā)病。

家長需定期與孩子溝通飲食偏好,共同制定營養(yǎng)改善計劃。烹飪時注重食物色彩搭配和造型趣味性,培養(yǎng)孩子進食興趣。學校期間可準備營養(yǎng)便當,避免依賴外賣。建立正向激勵機制,避免強迫進食造成心理壓力。若調理3個月后無明顯改善,建議到兒科或臨床營養(yǎng)科進行專業(yè)評估和干預。

周小鳳 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
腦膜炎需要采取營養(yǎng)支持嗎
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聶小娟 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
蘋果的營養(yǎng)價值有哪些
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后腿羊肉富含優(yōu)質蛋白、鐵、鋅及B族維生素,具有補血益氣、增強免疫、促進肌肉修復等功效,適合貧血、體虛及術后恢復人群適量食用。

1、優(yōu)質蛋白

后腿羊肉中蛋白質含量高且氨基酸組成接近人體需求,有助于維持肌肉組織和酶系統(tǒng)功能,可搭配豆腐或雞蛋提升吸收率。

2、補鐵造血

血紅素鐵含量顯著高于植物性食物,能改善缺鐵性貧血癥狀,建議與維生素C豐富的西藍花同食促進鐵吸收。

3、鋅元素

所含鋅元素參與免疫功能調節(jié)和傷口愈合,對兒童生長發(fā)育尤為重要,但需注意每日攝入量不超過推薦標準。

4、B族維生素

維生素B1、B2和煙酸含量突出,可輔助能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)健康,烹飪時避免過度煎炸以減少營養(yǎng)流失。

建議選擇新鮮羊肉并采用燉煮等低溫烹飪方式,高尿酸血癥及消化功能較弱者應控制食用量,搭配膳食纖維豐富的蔬菜更利于營養(yǎng)均衡。

陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
小孩臉靠近耳朵的地方疼怎么回事

小孩臉靠近耳朵的地方疼可能由腮腺炎、中耳炎、淋巴結炎、顳下頜關節(jié)紊亂等原因引起,可通過抗感染治療、局部熱敷、藥物鎮(zhèn)痛等方式緩解。

1、腮腺炎

腮腺炎多由病毒感染導致,表現(xiàn)為耳垂周圍腫脹疼痛伴發(fā)熱。家長需及時帶孩子就醫(yī),醫(yī)生可能開具利巴韋林顆粒、板藍根顆粒等抗病毒藥物,配合冷敷緩解腫脹。

2、中耳炎

中耳炎常繼發(fā)于感冒,疼痛向耳周放射。家長需觀察是否伴隨耳道流膿,醫(yī)生可能推薦阿莫西林克拉維酸鉀干混懸劑、氧氟沙星滴耳液等,同時避免孩子用力擤鼻。

3、淋巴結炎

面部或口腔感染可引發(fā)耳周淋巴結腫大疼痛。家長需檢查孩子是否有齲齒或咽喉紅腫,醫(yī)生可能開具頭孢克洛干混懸劑、蒲地藍消炎口服液,配合清淡飲食促進恢復。

4、顳下頜關節(jié)紊亂

孩子長期單側咀嚼或咬合異??赡軐е玛P節(jié)區(qū)疼痛。家長需糾正孩子咀嚼習慣,醫(yī)生可能建議使用布洛芬混懸液鎮(zhèn)痛,嚴重時需口腔科介入矯正。

避免讓孩子進食過硬食物,疼痛發(fā)作時可嘗試溫毛巾熱敷,若持續(xù)48小時不緩解或出現(xiàn)高熱需立即就診。

周冬 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
0.88cm尿結石需要動手術嗎

直徑0.88厘米的尿結石多數(shù)情況下無須手術。尿結石的治療方式主要有藥物排石、體外沖擊波碎石、輸尿管鏡取石、經(jīng)皮腎鏡取石。

1、藥物排石:

適用于直徑小于0.6厘米的結石,常用藥物包括坦索羅辛、雙氯芬酸鈉、枸櫞酸氫鉀鈉,通過松弛輸尿管平滑肌和堿化尿液促進結石排出。

2、體外沖擊波碎石:

適用于0.6-2厘米的腎盂或上段輸尿管結石,利用高能沖擊波將結石粉碎,需配合體位引流幫助碎石排出,可能出現(xiàn)血尿或腎絞痛等短期并發(fā)癥。

3、輸尿管鏡取石:

適用于中下段輸尿管結石,通過尿道置入輸尿管鏡直接粉碎并取出結石,具有創(chuàng)傷小、恢復快的優(yōu)勢,術后可能需留置雙J管2-4周。

4、經(jīng)皮腎鏡取石:

適用于大于2厘米的腎結石或復雜結石,建立經(jīng)皮腎通道后采用激光或氣壓彈道碎石,需住院3-5天,存在出血或感染風險。

每日飲水2000毫升以上有助于預防結石復發(fā),限制高草酸食物攝入,定期復查泌尿系超聲監(jiān)測結石情況。

仲秋 副主任醫(yī)師 吉林大學第一醫(yī)院
手指甲上有豎紋是怎么回事兒

手指甲出現(xiàn)豎紋可能由遺傳因素、營養(yǎng)不良、外傷或甲癬等原因引起,可通過調整飲食、補充營養(yǎng)素、局部護理或抗真菌治療等方式改善。

1、遺傳因素:

部分人群因家族遺傳導致甲板縱向嵴狀突起,通常無伴隨癥狀。無須特殊治療,日常避免過度打磨指甲即可。

2、營養(yǎng)不良:

缺乏維生素B族、鐵或鋅等微量元素可能導致甲床角化異常。建議增加瘦肉、動物肝臟及深色蔬菜攝入,必要時遵醫(yī)囑服用復合維生素片、葡萄糖酸鋅口服液或琥珀酸亞鐵片。

3、機械損傷:

頻繁美甲或外力撞擊會破壞甲母質細胞排列。表現(xiàn)為單條明顯豎紋伴甲面凹凸,需停止損傷行為并使用含泛醇的護甲油促進修復。

4、甲真菌?。?p>紅色毛癬菌等感染可導致豎紋伴隨甲板增厚、發(fā)黃。確診后需遵醫(yī)囑使用鹽酸阿莫羅芬搽劑、環(huán)吡酮胺乳膏或口服伊曲康唑膠囊。

日常保持指甲適度修剪長度,接觸化學試劑時佩戴手套,若豎紋短期內增多或伴隨甲床分離應及時就診皮膚科。

聶小娟 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
懷孕后有黃綠色分泌物正常嗎

懷孕后出現(xiàn)黃綠色分泌物多數(shù)屬于異常情況,可能與陰道感染、宮頸炎癥、胎膜早破或性傳播疾病有關,建議及時就醫(yī)排查。

1、陰道感染

細菌性陰道病或念珠菌感染可能導致分泌物顏色改變,常伴有異味或瘙癢??勺襻t(yī)囑使用克霉唑栓、甲硝唑片或克林霉素軟膏治療,同時保持會陰清潔干燥。

2、宮頸炎癥

宮頸炎或宮頸息肉可能引起膿性分泌物,需通過婦科檢查確診。醫(yī)生可能推薦阿奇霉素、多西環(huán)素等抗生素,避免同房刺激。

3、胎膜早破

孕中晚期黃綠色液體持續(xù)流出需警惕胎膜早破,可能伴隨宮縮。應立即平臥就醫(yī),通過pH試紙檢測和超聲評估羊水量。

4、性傳播疾病

淋病奈瑟菌或衣原體感染需進行分泌物培養(yǎng),確診后使用頭孢曲松鈉聯(lián)合阿奇霉素治療,伴侶需同步治療防止交叉感染。

孕期分泌物異常時避免自行用藥,每日用溫水清洗外陰,選擇純棉內褲并勤換洗,出現(xiàn)腹痛發(fā)熱等癥狀需急診處理。

張向寧 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
急性呼吸衰竭可分為哪幾類

急性呼吸衰竭可分為低氧性呼吸衰竭、高碳酸血癥性呼吸衰竭、混合型呼吸衰竭、急性呼吸窘迫綜合征四類。

1、低氧性呼吸衰竭:

以動脈血氧分壓低于60毫米汞柱為主要特征,常見于肺炎、肺水腫等肺部疾病導致氧合功能障礙。

2、高碳酸血癥性呼吸衰竭:

以動脈血二氧化碳分壓超過50毫米汞柱為特點,多由慢性阻塞性肺疾病急性加重、神經(jīng)肌肉疾病等引起通氣不足。

3、混合型呼吸衰竭:

同時存在低氧血癥和高碳酸血癥,可見于嚴重肺部感染合并呼吸肌疲勞等情況。

4、急性呼吸窘迫綜合征:

屬于特殊類型的低氧性呼吸衰竭,由肺內彌漫性損傷導致,胸部影像學顯示雙肺彌漫性浸潤影。

出現(xiàn)呼吸急促、口唇發(fā)紺等癥狀時應立即就醫(yī),治療期間需嚴格遵醫(yī)囑進行氧療或機械通氣,避免劇烈活動。

高云 副主任醫(yī)師 北京安貞醫(yī)院
哪可以治療輸尿管結石

輸尿管結石可通過泌尿外科、急診科、腎內科、普通外科等科室進行治療。治療方法主要有體外沖擊波碎石術、輸尿管鏡碎石術、經(jīng)皮腎鏡取石術、藥物排石等。

1、泌尿外科

泌尿外科是治療輸尿管結石的首選科室,可進行體外沖擊波碎石術、輸尿管鏡碎石術等??浦委煛?/p>2、急診科

當結石引發(fā)劇烈腎絞痛時需急診處理,急診科可進行止痛、解痙等對癥治療并安排轉診。

3、腎內科

對于合并腎功能損害或需長期藥物溶石的患者,腎內科可提供代謝評估和藥物保守治療。

4、普通外科

基層醫(yī)院若無泌尿專科,普通外科可開展開放性取石手術,但創(chuàng)傷較大現(xiàn)已少用。

建議結石患者每日飲水2000毫升以上,限制高草酸食物攝入,定期復查結石情況。

張國喜 副主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院
沒感冒鼻子一直堵怎么辦
沒感冒鼻子一直堵可以通過鼻腔沖洗、藥物治療和改善環(huán)境來緩解,常見原因包括鼻炎、鼻息肉或環(huán)境刺激。持續(xù)性鼻塞可能與慢性鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲或過敏性鼻炎有關,需根據(jù)具體病因采取針對性治療。鼻腔沖洗可以清除鼻腔內的分泌物和過敏原,使用生理鹽水或專用沖洗液,每天1-2次。藥物治療包括鼻用糖皮質激素如布地奈德、抗組胺藥如氯雷他定以及減充血劑如羥甲唑啉,需在醫(yī)生指導下使用。改善環(huán)境如保持室內濕度適宜、避免接觸過敏原如塵螨和花粉,有助于減少鼻塞。若鼻塞持續(xù)不緩解或伴有其他癥狀如頭痛、嗅覺減退,建議盡早就醫(yī),通過鼻內鏡或CT檢查明確診斷,必要時考慮手術治療如鼻中隔矯正術或鼻息肉切除術。保持鼻腔清潔、合理用藥和改善生活環(huán)境是緩解鼻塞的關鍵,長期鼻塞需及時就醫(yī)排查潛在疾病。
鄭志峰 副主任醫(yī)師 臨汾市人民醫(yī)院
寶寶臉上有小米粒疙瘩怎么回事

寶寶臉上出現(xiàn)小米粒疙瘩可能與遺傳因素、汗腺堵塞、濕疹、粟丘疹等原因有關,可通過局部清潔、保濕護理、外用藥物等方式緩解。

1、遺傳因素:

部分嬰兒因遺傳性角質代謝異常導致毛囊角化,表現(xiàn)為針尖大小白色丘疹。家長需保持寶寶面部干燥,避免過度包裹,可遵醫(yī)囑使用尿素軟膏、維A酸乳膏、水楊酸軟膏等角質溶解劑。

2、汗腺堵塞:

高溫環(huán)境或衣物過厚導致汗液滯留形成汗皰疹。建議家長每日用溫水輕柔清潔,選擇純棉透氣衣物,必要時使用爐甘石洗劑、氧化鋅軟膏、地奈德乳膏等止癢藥物。

3、濕疹:

過敏或皮膚屏障受損引發(fā)紅斑伴密集丘疹,可能與牛奶蛋白過敏、塵螨刺激等因素有關。家長需排查過敏原,使用低敏潤膚霜,醫(yī)生可能開具丁酸氫化可的松乳膏、他克莫司軟膏、吡美莫司乳膏等免疫調節(jié)劑。

4、粟丘疹:

表皮角質堆積形成的白色囊腫,多與新生兒皮脂腺未發(fā)育完全有關。通常無須特殊處理,避免擠壓,若持續(xù)存在可就醫(yī)采用無菌針頭挑除,或使用維A酸類藥膏促進代謝。

保持寶寶面部清潔干燥,哺乳期母親注意飲食清淡,出現(xiàn)化膿、發(fā)熱等感染跡象需及時就診兒科或皮膚科。

陳臘梅 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
真菌感染皮膚病如何怎么治療

真菌感染皮膚病可通過外用抗真菌藥物、口服抗真菌藥物、物理治療、手術治療等方式治療。真菌感染皮膚病通常由皮膚屏障受損、免疫力低下、接觸傳染源、糖尿病等原因引起。

1、外用抗真菌藥物

克霉唑乳膏、聯(lián)苯芐唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏等外用藥物可直接作用于患處,適用于淺表性真菌感染。使用前需清潔患處,避免藥物與眼睛黏膜接觸。

2、口服抗真菌藥物

伊曲康唑膠囊、特比萘芬片、氟康唑膠囊等口服藥物適用于頑固性或深部真菌感染。肝功能異常者需謹慎使用,用藥期間需定期監(jiān)測肝功能指標。

3、物理治療

紫外線照射可輔助抑制真菌生長,適用于面積較大的體癬。治療過程中需注意保護正常皮膚,避免過度照射導致皮膚灼傷。

4、手術治療

甲真菌病可進行病甲拔除術,頑固性皮膚真菌感染可采用激光治療。術后需保持創(chuàng)面清潔干燥,預防繼發(fā)細菌感染。

治療期間應保持患處清潔干燥,避免搔抓,衣物需單獨清洗消毒,飲食宜清淡并保證充足睡眠以提高免疫力。

陳臘梅 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

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