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黑苦蕎泡水喝的功效與作用

患者：女，58歲

病情描述:
黑苦蕎泡水喝的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黑苦蕎泡水飲用具有輔助調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、輔助控糖等功效，適合高脂血癥、便秘等人群適量飲用。

1、調(diào)節(jié)血脂

黑苦蕎富含蘆丁和膳食纖維，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹，建議每日飲用不超過500毫升。

2、抗氧化

含有的槲皮素等黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。皮膚敏感人群飲用后需注意防曬，避免光敏反應(yīng)。

3、促進(jìn)蠕動(dòng)

不溶性膳食纖維可增加糞便體積，改善功能性便秘。腸易激綜合征患者應(yīng)避免空腹飲用，防止誘發(fā)腹痛。

4、輔助控糖

D-手性肌醇成分能提升胰島素敏感性，適合糖尿病患者作為輔助飲品。但需監(jiān)測(cè)血糖變化，不可替代降糖藥物。

飲用時(shí)建議使用80℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。合并慢性疾病者需在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用，出現(xiàn)腹瀉等不適應(yīng)立即停用。

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