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糖尿病可以吃花生嗎

患者:男,49歲

病情描述:
我爸爸患糖尿病一年多了,總是喜歡吃花生配酒,糖尿病可以吃花生嗎?
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病可以吃花生,但不要攝入過度的花生量。因?yàn)榛ㄉ锖胸S富的不飽和脂肪酸,這對(duì)糖尿病患者的心血管功能有一定的好處,同時(shí)花生還有高含量的鉀和一些微量元素。因此,人們經(jīng)常選擇花生作為零食加餐或補(bǔ)益食品。然而,花生作為一種油料作物,其產(chǎn)油量很高,如果不適量攝入,就很容易使油脂帶來的總能量超過標(biāo)準(zhǔn),從長遠(yuǎn)來看對(duì)糖尿病人是不利的。
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