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生豆角中毒如何解決好

患者:女,38歲

病情描述:
生豆角中毒怎么辦好
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
生豆角中毒,一般是指蕓豆、扁豆、四季豆等豆類(lèi),在烹飪加工的過(guò)程中未做熟,里面含有的皂素和血液凝集素,會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。一般需要給患者進(jìn)行補(bǔ)液、解痙止痛等對(duì)癥治療,大部分患者在對(duì)癥治療后1到2小時(shí)癥狀可緩解。以上健康知識(shí)僅供參考。
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