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蠶豆病能不能吃黃豆和豆?jié){

患者:女,27歲

病情描述:
蠶豆病可以吃黃豆和豆?jié){嗎
共1個(gè)回答
陳艷榮 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 血液科
蠶豆病是人體缺乏一種酶,G-6-PD,的遺傳缺陷性疾病,在食用新鮮蠶豆后突然發(fā)生的急性血管內(nèi)溶血。G-6-PD有保護(hù)正常紅細(xì)胞免遭氧化破壞的作用,新鮮蠶豆是很強(qiáng)的氧化劑,當(dāng)G-6-PD缺乏時(shí)則紅細(xì)胞被破壞而致病。黃豆和豆?jié){沒有影響。蠶豆和蠶豆的生加工品是一定不能吃的。平常多喝水,多鍛煉。一旦患病,及早就醫(yī),并向告知有蠶豆病。建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的血液內(nèi)科就診。
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