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土豆和雞蛋一起吃會(huì)不會(huì)中毒

患者:男,22歲

病情描述:
土豆和雞蛋一起吃會(huì)不會(huì)中毒
共1個(gè)回答
張秀春 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 急診科
土豆和雞蛋一起吃會(huì)發(fā)生明顯的中毒,用土豆絲或者土豆片炒雞蛋是我們?nèi)粘I钪斜容^常用的一個(gè)烹調(diào)。出現(xiàn)這種情況,考慮二個(gè)方面的原因,土豆有沒有炒熟,如果土豆沒有上述的話可能會(huì)發(fā)生這種情況,其次土豆有沒有發(fā)芽,又不受到土豆出現(xiàn)了發(fā)青發(fā)芽的情況,我沒有及時(shí)的注意,可能會(huì)發(fā)生土豆的中毒。如果出現(xiàn)了其他的異常情況,那就需要及時(shí)的咨詢醫(yī)生或者去醫(yī)院就診,然后針對(duì)性的治療。
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