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吃完黃瓜多久可以吃西紅柿

患者:女,31歲

病情描述:
吃完黃瓜多久可以吃西紅柿
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養(yǎng)的效果。一般而言可以間隔2-3個小時吃下一種水果就可以了。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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