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生姜的功效與作用和禁忌

患者：女，30歲

病情描述:
學(xué)醫(yī)的朋友說(shuō)食用生姜非常好，生姜有哪些功效與作用和禁忌？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

生姜具有溫中散寒、止嘔解毒等功效，適用于風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐等癥狀，但陰虛火旺者需慎用。生姜的主要作用有促進(jìn)消化、緩解惡心、抗炎鎮(zhèn)痛、驅(qū)寒暖身，禁忌包括孕婦過(guò)量食用、胃潰瘍患者慎用等。

1、促進(jìn)消化

生姜中的姜辣素可刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助消化食物，緩解腹脹不適。胃腸功能紊亂者可適量食用生姜茶或姜片，但胃炎急性期應(yīng)避免。

2、緩解惡心

生姜能抑制5-HT3受體，對(duì)妊娠嘔吐、暈車暈船等惡心癥狀有緩解作用。孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，嚴(yán)重嘔吐需配合維生素B6等藥物。

3、抗炎鎮(zhèn)痛

生姜醇具有類似非甾體抗炎藥效果，可減輕關(guān)節(jié)炎疼痛。風(fēng)濕病患者可外用姜油按摩，但皮膚破損處禁用，需與雙氯芬酸鈉等藥物聯(lián)用。

4、驅(qū)寒暖身

生姜促進(jìn)血液循環(huán)，改善四肢冰冷。風(fēng)寒感冒初期可飲用姜湯發(fā)汗，但陰虛體質(zhì)長(zhǎng)期使用可能加重口干舌燥癥狀。

建議每日生姜攝入量不超過(guò)10克，避免空腹食用。服用華法林等抗凝劑者需警惕出血風(fēng)險(xiǎn)，出現(xiàn)胃灼熱或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。

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