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為什么孕婦燉肉時(shí)不能放花椒

患者：女，30歲

病情描述:
我懷孕都5個(gè)多月了，婆婆燉肉的時(shí)候一直不放花椒，為什么孕婦燉肉時(shí)不能放花椒？
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦燉肉時(shí)不宜放花椒主要與花椒的刺激性成分可能引發(fā)宮縮、加重妊娠反應(yīng)、影響消化功能及部分特殊體質(zhì)過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

1. 刺激子宮

花椒含揮發(fā)油和芳香物質(zhì)，過(guò)量攝入可能刺激子宮平滑肌收縮。孕婦出現(xiàn)腹部緊繃感應(yīng)立即停止食用，可飲用溫蜂蜜水緩解不適。

2. 加重孕吐

花椒辛辣氣味可能誘發(fā)或加重妊娠嘔吐反應(yīng)。建議孕婦飲食以清淡為主，出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐需及時(shí)就醫(yī)，醫(yī)生可能開(kāi)具維生素B6或甲氧氯普胺等止吐藥物。

3. 胃腸刺激

花椒素會(huì)刺激胃腸黏膜，孕婦常見(jiàn)反酸燒心癥狀可能加重?？蛇x用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷尼替丁或奧美拉唑等藥物緩解癥狀，但須遵醫(yī)囑使用。

4. 過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分孕婦對(duì)花椒中檸檬烯等成分過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮疹或呼吸道癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)完全禁用，必要時(shí)醫(yī)生會(huì)推薦氯雷他定或西替利嗪等抗組胺藥物。

孕期飲食建議選擇溫和調(diào)味品如姜片、陳皮等替代花椒，出現(xiàn)持續(xù)腹痛或過(guò)敏癥狀需立即產(chǎn)科就診。

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