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橘子能預(yù)防動(dòng)脈硬化？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-12-28 13:47

病情描述:
人老了，血管容易硬化發(fā)脆，我想給她吃些橘子，橘子能預(yù)防動(dòng)脈硬化？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
橘子是能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化的。橘皮疳可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的硬度，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，因此可以說(shuō)，橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。橘子等柑橘類水果的皮中所含的橙皮油素，具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。橘子富含維生素Ｃ與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素Ｃ外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
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