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吃哪些食物可以補(bǔ)充鈣質(zhì)呢？

患者：女，32歲

病情描述:
每次做體檢結(jié)果都是顯示缺鈣，想知道平時(shí)吃哪些食物可以補(bǔ)鈣呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若需要補(bǔ)充鈣質(zhì)，可以適量吃牛奶、豆腐、西藍(lán)花、芝麻等食物，也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1. 牛奶


牛奶富含鈣質(zhì)且吸收率高，適合日常飲用，乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶。


2. 豆腐


豆腐由大豆制成，鈣含量較高，尤其是添加石膏或鹵水的豆腐鈣質(zhì)更豐富。


3. 西藍(lán)花


西藍(lán)花是深綠色蔬菜中鈣的代表，同時(shí)含有維生素K有助于鈣沉積。


4. 芝麻


芝麻尤其是黑芝麻鈣含量極高，可磨粉后加入膳食以提高吸收率。


二、藥物


1. 碳酸鈣


碳酸鈣是常見補(bǔ)鈣劑，需隨餐服用以提高吸收，可能引起胃腸不適。


2. 乳酸鈣


乳酸鈣溶解度高且對(duì)胃腸刺激小，適合兒童或消化功能較弱者。


3. 葡萄糖酸鈣


葡萄糖酸鈣常用于靜脈補(bǔ)鈣，口服制劑適合急性低鈣血癥的糾正。


4. 枸櫞酸鈣


枸櫞酸鈣吸收不受胃酸影響，適用于胃酸缺乏或服用抑酸藥物人群。


補(bǔ)鈣需結(jié)合維生素D促進(jìn)吸收，每日適度曬太陽，避免與草酸含量高的食物同食影響鈣質(zhì)吸收。

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