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蔬菜汁可以加入面條中嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
現(xiàn)在微商上賣很多的蔬菜面,蔬菜汁可以加入面條中嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
當然可以,將蔬菜汁加入到面條中,可以適量增加部分維生素和一部分膳食纖維,讓面條變得更粗也更好看,在補充能量的同時平衡膳食??梢杂脕碜雒鏃l的蔬菜包括胡蘿卜、南瓜、各種綠葉蔬菜、深紅色的紫莧菜等。
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