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蔥鼓湯的做法以及作用是什么?

患者:女,9歲 提問于2018-06-28 16:02

病情描述:
孩子不知道從哪里聽來一個蔥鼓湯,還非要我做給他喝,這種湯的做法以及作用是什么?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔥豉湯的做法比較簡單,就是選擇蔥30克,淡豆豉10克,生姜3片,黃酒30毫升。將蔥、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,煎沸后再加入黃酒,煮開一二沸即可。此湯具有發(fā)散風(fēng)寒、理氣和中的功效,適用于外感風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等病癥。
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