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不吃碳水化合物就能減肥嗎？

患者：女，28歲 提問于2018-06-23 21:54

病情描述:
說到碳水化合物就讓我想到肥胖，是不是只要不吃碳水化合物就能達到減肥的效果？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不吃碳水化合物不一定能減肥。影響體重的因素，最關鍵的是熱量，而不是碳水化合物。而且相比1克脂肪產(chǎn)生9卡路里的熱量，1克蛋白質和1克碳水化合物產(chǎn)生的熱量都僅為4卡路里，遠遠低于脂肪。不吃碳水化合物來減肥剛開始可能效果明顯，但長期來看，并沒有特別明顯的優(yōu)勢，反而會帶來一系列問題，比如口臭、記憶和認知能力受損、貧血、糖尿病等。
　　
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