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米酒湯圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-05-22 13:28

病情描述:
我媽媽很喜歡吃米酒雞蛋煮湯圓，明天我想弄一碗給她吃，怎么做才好吃？還有這道甜品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
醪糟雞蛋煮湯圓：原料：甜酒釀、雞蛋、水果湯圓、枸杞。做法：把甜酒釀加枸杞、加水煮開(kāi)后打入荷包蛋，放入湯圓煮開(kāi)即可。營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和膳食纖維、維生素齊全，可以作為節(jié)日早餐的一道漂亮小吃。
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