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慢性胃病如何更好的飲食搭配？

患者：女，37歲 提問于2025-07-01 13:12

病情描述:
慢性胃炎的患者飲食都比較清淡，如何通過飲食搭配更好的護胃？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

慢性胃病患者可通過選擇易消化食物、少食多餐、避免刺激性食物等方式改善飲食搭配。

慢性胃病患者的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，如米粥、面條、饅頭等主食，搭配蒸煮的魚肉、雞肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。蔬菜可選擇南瓜、胡蘿卜等纖維較少的品種，水果推薦香蕉、蘋果等低酸性食物。進食時需細(xì)嚼慢咽，每日可分5-6餐，每餐控制在七分飽。需嚴(yán)格避免辣椒、酒精、濃茶、咖啡等刺激性食物，同時減少油炸、腌制食品的攝入。過熱或過冷的食物可能刺激胃黏膜，建議保持食物溫度適中。牛奶雖有保護胃黏膜作用，但部分人群可能出現(xiàn)腹脹，需根據(jù)個體情況調(diào)整。

日常可記錄飲食反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)誘發(fā)不適的食物及時規(guī)避，同時保持規(guī)律作息與情緒穩(wěn)定。

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