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雞蛋怎么吃蛋白質(zhì)高?

患者:女,27歲

病情描述:
聽說多吃雞蛋對身體健康是很有利的,雞蛋怎么吃蛋白質(zhì)高呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋的吃法是很多的,不僅可以煎著吃還可以煮著吃,但是如果是想要身體吸收更好的優(yōu)質(zhì)蛋白,最好是水煮雞蛋,水煮雞蛋的蛋白質(zhì)含量會比其他方式的含量要高一些。
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