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腸胃負(fù)擔(dān)重怎么辦?

患者:女,27歲 提問于2018-04-22 15:26

病情描述:
總是吃大魚大肉的食物,腸胃中的脂肪堆積會越來越重,這時(shí)該怎么辦?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腸胃負(fù)擔(dān)重可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣宓氖澄?,比如小米粥,由于粥是在相對溫度較低與時(shí)間較長的情況下熬出來的,有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,并使一些礦物質(zhì)能夠溢出溶于湯中,更具營養(yǎng)價(jià)值。吃肉的時(shí)候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得細(xì)致一些,做軟、細(xì)、爛的菜品,可以讓腸胃負(fù)擔(dān)減輕。飯后半個(gè)小時(shí)飲茶。茶葉可以幫助清除一部分多余的脂肪。
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