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中國家庭飲食都存在哪些問題?

患者:女,46歲

病情描述:
我國的營養(yǎng)盲遠多于文盲,家庭飲食都存在哪些問題呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
存在的問題有:三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐;食不厭精主食少,不吃粗糧愛細糧;蔬菜水果量不夠,奶豆制品消費少;烹調(diào)重味不科學(xué),油鹽攝入均超標(biāo);偏愛超市買熟食,喝湯棄渣丟精華;關(guān)注食物酸堿性,相信食物會相克;零食選擇欠妥當(dāng),酒和飲料受歡迎。
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