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生吃河鮮對(duì)身體好嗎?

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-09-07 21:06

病情描述:
今天我老公在我們這邊的河里釣了幾條魚,讓我給他煮魚生粥來(lái)吃,想了解一下能這么吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
生吃河鮮的危害以肝吸蟲的危害最大。當(dāng)人們吃了含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚、蝦時(shí)(如魚生、魚生粥、生蝦及未烤熟的魚肉等),就有可能感染肝吸蟲。病人在感染早期沒(méi)有明顯癥狀,經(jīng)過(guò)幾年后才逐步表現(xiàn)出來(lái),會(huì)胃納差、惡心、上腹部飽脹不適,肝部隱痛、腹瀉便秘、消瘦、疲倦等。
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