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廚房的油煙危害大嗎?

患者:男,40歲 提問于2018-09-04 19:03

病情描述:
每天都要在廚房煮飯煮菜,油煙很大,這種油煙對身體的危害大嗎?
共1個回答
李云 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 胸外科
這種油煙,它的成分非常復(fù)雜,里面有多種致癌物質(zhì),經(jīng)常呼吸這種油煙,時間長了,會直接導(dǎo)致肺癌的產(chǎn)生。雖然現(xiàn)在我們的廚房中已經(jīng)普遍使用抽油煙機(jī)了,但長年下廚做飯的人,還是要注意這些廚房油煙對肺部的傷害。
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