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吃完火鍋后可以馬上喝茶嗎?

患者:男,46歲 提問于2018-09-10 22:28

病情描述:
我每次吃完火鍋之后就覺得特別的辣,可以馬上喝茶嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃火鍋后飲杯清茶這不僅可解膩清口,而且還有清火作用,但在吃過大魚大肉的火鍋后,不宜馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及發(fā)生便秘
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