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吃完橙子能不能喝牛奶？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-09-04 20:07

病情描述:
經(jīng)常吃完一些水果后喝一些牛奶，吃過(guò)橙子后能不能喝牛奶？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)槌茸又泻胸S富的果酸，牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。也不可喝豆?jié){。
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