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怎樣吃茶樹菇健康?

患者:女,35歲 提問于2018-09-03 21:44

病情描述:
我喜歡吃茶樹菇,經(jīng)常買來煲湯,有時(shí)候還用來炒肉吃,這樣吃健康嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茶樹菇的營養(yǎng)價(jià)值高,還能補(bǔ)充能量,茶樹菇、杏鮑菇適合炒著吃。新鮮的茶樹菇清香可口,可以和豆角一起清炒。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩,比如與荷蘭豆、火腿腸一起炒的“三色杏鮑菇”就是道經(jīng)典佳肴。
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