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夏天吃大蒜有什么好處呢?

患者:女,35歲 提問于2018-09-01 21:41

病情描述:
每逢拌涼菜的時候,老愛放一些蒜末,夏天吃大蒜都有什么作用呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
夏天吃大蒜有很好的殺毒功效,大蒜素具有很強的抑菌殺菌作用。因此,在炎熱夏日里,不論是拌涼菜還是做熟菜,放一些大蒜都是健康的選擇。
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