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巧克力和草莓牛奶可以補(bǔ)鈣嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
孩子不喜歡純牛奶，怎么哄都不肯喝，不過(guò)他倒是很喜歡吃巧克力和草莓，不知道在牛奶里面添加這兩種東西是不是也可以補(bǔ)鈣？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

巧克力和草莓牛奶可以補(bǔ)鈣，但補(bǔ)鈣效果不如純牛奶。補(bǔ)鈣效果較好的食物有純牛奶、酸奶、奶酪、豆腐等，也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等藥物。

一、食物

1. 純牛奶

純牛奶鈣含量較高，每100毫升約含120毫克鈣，且吸收率較好。

2. 酸奶

酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，乳糖含量降低，更適合乳糖不耐受人群，鈣含量與純牛奶相當(dāng)。

3. 奶酪

奶酪是濃縮的奶制品，鈣含量較高，但脂肪含量也較高，需適量食用。

4. 豆腐

豆腐由大豆制成，富含鈣質(zhì)，尤其是用石膏點(diǎn)制的豆腐鈣含量更高。

二、藥物

1. 碳酸鈣

碳酸鈣含鈣量高，價(jià)格便宜，但可能引起胃腸不適，需隨餐服用。

2. 乳酸鈣

乳酸鈣溶解性好，對(duì)胃腸刺激小，適合胃腸功能較弱的人群。

3. 葡萄糖酸鈣

葡萄糖酸鈣吸收較好，口感佳，常用于兒童補(bǔ)鈣。

建議通過(guò)均衡飲食獲取鈣質(zhì)，如需補(bǔ)鈣藥物應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適劑型，避免過(guò)量補(bǔ)鈣導(dǎo)致不良影響。

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