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魚(yú)油就是提取出來(lái)的歐米伽-3嗎

患者：女，26歲

病情描述:
今天老公買(mǎi)了些魚(yú)油回來(lái)，那魚(yú)油就是提取出來(lái)的歐米伽-3嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

魚(yú)油的主要有效成分是歐米伽3脂肪酸，但魚(yú)油并非等同于純歐米伽3提取物。魚(yú)油中歐米伽3的存在形式主要有二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、甘油三酯型歐米伽3、乙酯型歐米伽3等。


1、成分差異


天然魚(yú)油含有約30%歐米伽3脂肪酸，其余成分為其他脂肪、維生素及微量元素，而高純度歐米伽3補(bǔ)充劑經(jīng)過(guò)提純后含量可達(dá)85%以上。


2、吸收效率


甘油三酯型魚(yú)油中歐米伽3的生物利用度較高，乙酯型需經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化，吸收率相對(duì)較低，重組甘油三酯型則兼具高含量與高吸收特性。


3、功能側(cè)重


普通魚(yú)油適合日常心血管保健，高純度歐米伽3制劑更多用于特定疾病輔助治療，兩者在調(diào)節(jié)血脂、抗炎等作用強(qiáng)度上存在差異。


4、適用人群


健康人群可選擇基礎(chǔ)魚(yú)油補(bǔ)充，存在高甘油三酯血癥等患者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選用高純度歐米伽3制劑，避免與抗凝藥物同用。


選擇時(shí)需關(guān)注產(chǎn)品濃度及認(rèn)證標(biāo)志，對(duì)海鮮過(guò)敏者應(yīng)慎用，長(zhǎng)期服用需定期監(jiān)測(cè)凝血功能，建議搭配維生素E防止氧化。

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