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玉米和南瓜可以一起吃嗎

玉米和南瓜可以一起吃。因為玉米中的營養(yǎng)成分和南瓜中的營養(yǎng)成分不存在相克的問題,而且把玉米和南瓜搭配著吃,可以更好地起到潤腸通便、降三高、排毒養(yǎng)顏的作用,對身體健康有益。

雖然玉米是一種粗糧,但無論是甘甜多汁的鮮玉米粒,還是香甜可口的玉米粥,都備受人們歡迎。南瓜也是餐桌上比較常見的食材,可當做蔬菜炒菜,也可當做主食蒸著吃,還可以煮粥吃。那么玉米和南瓜可以一起吃嗎?
  一、玉米和南瓜可以一起吃嗎
  玉米和南瓜是可以一起吃的。玉米中含有豐富的維生素、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),南瓜中含有豐富的維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、果膠等,這兩種食材之間的營養(yǎng)成分不存在相克沖突的問題,所以可以搭配著吃,也可以直接熬煮南瓜玉米粥,不但香甜可口,口感極好,對身體健康也有好處。
  二、玉米和南瓜一起吃的好處
  1.潤腸通便
  南瓜和玉米都具有潤腸通便的作用,所以把這兩種食材搭配著食用,可以更好促進胃腸蠕動,對于便秘的緩解效果很好。
  2.降三高
  南瓜中含有鈷元素,可以降低血糖;玉米中含有粗纖維,也可以降低餐后血糖;玉米中的不飽和脂肪酸還能降低血液中的膽固醇,所以常喝玉米南瓜粥能降血壓、血糖、血脂。
  3.排毒養(yǎng)顏
  南瓜含有豐富的果膠,可以促使體內(nèi)的毒素排出;還含有維生素C,可以抗氧化,延緩衰老。玉米中含有谷胱甘肽,也可以延緩衰老。所以把南瓜和玉米搭配著吃,可以起到很好的排毒養(yǎng)顏的作用。

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