在北方有很多的山楂樹,人們常叫它山里紅。山楂是一種口味較酸的水果,成熟之后表皮為紅色,可以直接食用;經(jīng)過加工做成山楂片,泡水喝;同時也是中藥山楂丸的主要原料,對消化不良有很好的緩解作用。
山楂可以直接食用,也可以做成食物來吃。很多人都喜歡用山楂做的糖葫蘆,酸酸甜甜的特別好吃。平時不想吃飯的時候,可以用山楂來開胃,增加食欲。山楂中還含有微量元素,很有營養(yǎng)。那么山楂的功效與作用還有什么呢?
山楂的作用
山楂從營養(yǎng)角度來講,山楂含有多種營養(yǎng)素。它具有活血化淤的作用,也對食欲不好的病人是最好的。
它就是助消化,這個大家都知道,因為它能夠促進(jìn)胃里邊的,一些消化酶的分泌,進(jìn)食以后,吃飯后腹脹,容易腹脹,容易不消化的人,山楂就有助消化的作用。
它有一個行氣化淤的作用,它對于腹部的脹氣,腹痛都有作用,對腹瀉也有一定的作用,對于咱們?nèi)绻叙逇?,止疼,都是可以的,因為它有一個行氣,解痙,化淤,止疼的作用。
它又有一個降血脂的作用,所以在咱們中藥方劑當(dāng)中,如果有脂肪肝,如果有高脂血癥,我們常規(guī)都可以給一些山楂,因為它有一個化濁降脂的作用。
山楂的功效
在中藥當(dāng)中它的功效主要是治療消化不良、積食,一般使用的是炒山楂,而生山楂它是具有一些活血化瘀的作用,而且山楂當(dāng)中還含有一些黃酮類物質(zhì),它對于調(diào)節(jié)膽固醇的代謝、保護(hù)血管都是很有幫助的。
山楂有消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂的功效,用于肉食積滯,胃脘腹脹、或者是瀉痢腹痛,瘀血經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝氣疼痛以及高脂血這些人食用。
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