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螃蟹不能和什么一起吃

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螃蟹的做法有很多，但是需注意螃蟹一般不能和柿子、濃茶、羊肉、葡萄、雪糕等食物一同食用。也不能和抗生素類(lèi)藥物、抗凝血藥物、解熱鎮(zhèn)痛藥物、止瀉藥物、性寒中藥材等一起吃。具體分析如下：

一、食物

1、柿子：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩種物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2、濃茶：吃螃蟹的時(shí)候，需要避免飲茶，一同攝入后會(huì)對(duì)胃腸造成刺激，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。

3、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/p>

4、葡萄：葡萄是酸性食物，通常不建議與螃蟹一同食用，否則可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

5、雪糕：螃蟹已經(jīng)很寒，再吃雪糕這種性寒食物，會(huì)對(duì)胃腸造成刺激，導(dǎo)致腹瀉、胃腸紊亂。

二、藥物

1、抗生素類(lèi)藥物：例如阿莫西林膠囊、克肟分散片、鹽酸環(huán)丙沙星膠囊等藥物，通常藥效較強(qiáng)，和螃蟹一起吃，可能會(huì)引起胃腸道不適。

2、抗凝血藥物：例如阿司匹林腸溶片、華法林鈉片、硫酸氫氯吡格雷片等藥物，具有抗凝血的作用，如果和螃蟹一起吃，可能會(huì)影響藥效。

3、解熱鎮(zhèn)痛藥物：例如布洛芬緩釋膠囊、塞來(lái)昔布膠囊、對(duì)乙酰氨基酚片等藥物，具有散熱、鎮(zhèn)痛的作用，和螃蟹同食可能會(huì)導(dǎo)致鎮(zhèn)痛效果下降。

4、止瀉藥物：例如蒙脫石散、鞣酸蛋白酵母散、鹽酸洛哌丁胺膠囊等藥物，具有止瀉的作用，但是不能和螃蟹一起食用，否則可能會(huì)加重腹瀉、腹痛癥狀。

5、性寒中藥材：螃蟹是性寒的食物，如果和金銀花、薄荷、苦瓜等性寒中藥材一起吃，可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，從而引起腹痛。

對(duì)螃蟹有過(guò)敏史，或有蕁麻疹、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性皮炎的人最好不要吃蟹，對(duì)海鮮過(guò)敏的人，對(duì)螃蟹過(guò)敏的可能性非常高。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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