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吃什么養(yǎng)肺

我們的肺部是非常害怕干燥的，而在寒冷干燥的冬季我們更加要保護(hù)好我們的肺部健康，通過(guò)食療是不錯(cuò)的選擇。那么日常生活中吃什么養(yǎng)肺呢?

1、杏仁豬肺湯

材料

杏仁10克、豬肺250克、生姜、黨參、鹽適量。

做法

我們首先要將豬肺清洗干凈，然后再將其切成合適大小的塊狀，再將杏仁洗凈后與豬肺以及各種調(diào)料放入砂鍋，加入適量的水用小火煨兩小時(shí)即可。

功效

止咳化痰、生津止渴、潤(rùn)腸通便，對(duì)于經(jīng)常發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病的病人尤其有益。

2、沙參百合潤(rùn)肺湯

材料

北沙參15克，百合30克，無(wú)花果五個(gè)，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法

先將無(wú)花果，洗干凈，對(duì)半剖開(kāi);豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。

然后我們就要將所有的材料一同放進(jìn)鍋中，然后繼續(xù)用小火煲約兩小時(shí)，再加入適量的鹽調(diào)味即可。

功效

北沙參、百合和無(wú)花果都有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥清咽的作用，加上營(yíng)養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤(rùn)喉嚨，有保護(hù)聲帶，通暢大便，預(yù)防痔瘡的功效。

3、雪耳鴨腎湯

材料

雪耳20克、臘鴨腎3~4個(gè)、豬瘦肉200克、生姜3片。

做法

雪耳浸泡，撕為小朵;臘鴨腎洗凈，用溫水浸泡，切厚片;豬瘦肉洗凈，切塊。

一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。

功效

經(jīng)常喝雪耳鴨腎湯能夠有效緩解失眠神經(jīng)衰弱、養(yǎng)顏潤(rùn)膚以及婦女崩漏、大便秘結(jié)等癥狀，有利我們的健康。

與臘鴨腎為湯，清潤(rùn)甘香可口，有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳之功。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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