膽囊癌患者的飲食原則為:
1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力。少食多餐,每天4-5次,從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食,開(kāi)始時(shí)每次量約小半碗,以后慢慢增加。飲食宜清淡、高維生素、高蛋白,富于營(yíng)養(yǎng)、宜消化,如面片、面條、各種粥、牛奶、豆?jié){、藕粉、肉湯等,并給予足量的維生素C,如鮮橘汁等。
2、可適當(dāng)補(bǔ)充一些鐵劑,經(jīng)常多吃新鮮水果、蔬菜,保持大便通暢。
3、禁煙酒、禁吃霉變食物,禁生硬、粗糙刺激之物。
4、養(yǎng)成定時(shí)、定量的飲食習(xí)慣。食物應(yīng)細(xì)嚼慢咽,減輕膽囊的負(fù)擔(dān)。
5、為防止“膽囊切除后傾倒綜合征”的發(fā)生,要控制每餐湯水的攝入量,食物的總量和進(jìn)食的速度,不要讓較多的水或食物一下子進(jìn)入殘留的膽囊內(nèi),很快通過(guò)吻合口而進(jìn)入腸道,一般以進(jìn)食少量易消化的堿性食物較好。進(jìn)食后應(yīng)躺下休息15分鐘左右。避免進(jìn)食較多的甜流汁或湯水。若出現(xiàn)頭昏心慌、汗出、腹部不適、惡心等癥狀,不必驚慌,躺下休息15—30分鐘后,會(huì)慢慢自行好轉(zhuǎn)。
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